توصیههای تغذیهای به دانشآموزان
تاریخ انتشار: ۲۹ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۱۸۹۶۰
ایسنا/آذربایجان شرقی یک متخصص تغذیه توصیههایی در خصوص تغذیه در دوران تحصیل را برای دانشآموزان تشریح کرد.
دکتر حسن فرهاد غیبی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه انجام فعالیتهای بدنی و تلاش در طول شبانه روز به تغذیه افراد مرتبط است، گفت: دانش آموزان احتیاج دارند، گروههای غذایی را هر روز در سه وعده غذایی اصلی و دو الی سه میان وعده استفاده کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی با بیان اینکه صبحانه وعدهای ضروری و مهم برای حفظ سلامت بدن است، خاطرنشان کرد: برای اینکه اول صبح قند خون افت پیدا میکند فعالیتهای مغز عملکرد کمتری خواهند داشت، بنابراین اگر با مصرف مواد غذایی افت قند خون را جبران نکنیم علاوه بر کاهش فعالیتهای بدنی با مشکلات دیگری نیز درگیر خواهیم بود.
وی با بیان اینکه مطالعات نشان میدهد خوردن یک صبحانه مغذی باعث بهبود عملکرد مغز به ویژه حافظه و یادگیری میشود، گفت: توصیه میکنیم از مواد غذایی استفاده شود که در طول چند ساعت به کنترل اشتهای دانشآموزان کمک کرده و مواد غذایی را به مرور در بدن آنها جذب کند.
غیبی افزود: توصیه میشود در یک صبحانه مغذی از انواع نانها، پنیر، سبزیجات، تخم مرغ و همراه کردن این مواد غذایی با شیر به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن دانشآموزان کمک شایانی میکند.
این متخصص تغذیه ادامه داد: دانشآموزان سعی کنند از مصرف شیرینیها و انواع مرباها در وعده صبحانه خودداری کنند.
وی با بیان اینکه میان وعده یکی از منابع دریافت کالری است، خاطر نشان کرد: بهترین میان وعدهها برای دانش آموزان لقمه نان و پنیر و گردو، انواع میوهها، سبزیجات تازه، مغزها و شیر میباشد و میان وعدههایی مثل ساندویچ و تنقلات ارزش غذایی ندارند.
وی افزود: نانهای سبوس دار به طور میانگین، دو برابر بیشتر از نان سفید ویتامین B۲، مواد معدنی و فیبری دارند و به مهار اشتها کمک میکنند.
وی به تقویت سیستم ایمنی دانشآموزان در فصل سرما اشاره کرد و ادامه داد: استفاده روزانه از گوشتها، شیر، تخم مرغ، حبوبات و مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و جلوی هر بیماری ویروسی را میگیرد.
وی با بیان اینکه زینک یک ریز مغذی است و بدن برای رشد و تکامل به آن نیاز دارد، گفت: وجود این عنصر در بدن به تقویت سیستم ایمنی کمک شایانی میکند. زینک در گوشتها، حبوبات، تخم مرغ، لبنیات و ... وجود دارد که با مصرف آنها زینک مورد نیاز بدن تأمین میشود.
وی با بیان اینکه بیحالی و خستگی زودرس دانشآموزان ممکن است ناشی از کمبود آهن باشد، اظهار کرد: والدین باید در اسرع وقت با مراجعه به پزشک این کمبود را تشخیص داده و برای رفع آن اقدام کنند.
وی یادآورشد: مصرف آب، سبزیجات و ...کمک شایانی در کاهش استرس میکند و استفاده از مواد کافئین دار، شکلاتها و فستفودها به ایجاد استرس و افزایش آن منجر خواهد شد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی تغذیه سالم استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری استانی ورزشی استانی سیاسی استانی علمی و آموزشی خراسان شمالی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری دانش آموزان مواد غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۱۸۹۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پایش مواد غذایی دریایی با جوهر هوشمند ایرانی
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما؛ اسماء وردیان محقق موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی مشهد در تحقیقی جالب با استفاده از آنتوسیانین، کورکومین و نسبت بهینه آنها بر روی بستر نانوفیبرکیتین موفق به تولید جوهر و نشانگر حساس به پیاچ برای پایش فساد میگو با چشم غیرمسلح شد.
در این طرح جوهر هوشمند سبز از ضایعات پوسته میگو (نانوفیبرهای کیتین) و ترکیب دو رنگدانه طبیعی کورکومین و آنتوسیانین بدست آمده از گلبرگ زعفران برای پایش تازگی میگو در طول مدت نگهداری در یخچال ساخته شد. این جوهر هوشمند حتی پس از نگهداری به مدت شش ماه در دماهای مختلف همچنان پایدار بودند.
غذاهای دریایی به عنوان منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیراشباع بخش مهمی از سبد غذایی هستند.
این غذاها حتی در شرایط نگهداری مناسب نیز مستعد فساد هستند و پایش تازگی آنها ضروری است.
برچسب های هوشمند با قرارگیری در محیط بستهبندی میتوانند به صورت خودکار فعال شده و به مصرف کننده اطلاعات بصری در خصوص سلامت و تازگی محصول ارائه دهند.